Cesta chleba
V ponděli 26.3. se vypravili třeťačci na 2. expedici ŠIC - Ekofarmy opět do statku v Lozicich. Tentokrat nas manžele Lechnýřovi pozvali na "svou cestu chleba", kterou už 3 roky prochazeji. V klidnem a přatelskem prostředi jejich statku s dětmi prošli všemi etapami ručni výroby domaciho chleba. Od ukazky a ochutnavky různých druhů obili, mlaceni cepem, odplevovani v historickem dřevěnem fukaru přes ručni zadělavani a kynuti chleba až k pečeni v 150 let stare peci. Jako detektivove si žačci všimali, jak se žije na statku na jaře a zapisovali zjištěne informace do detektivnich listů. A dařilo se jim!!! Odvaželi jsme si ještě horke bochniky užasně voniciho chleba, pocit dobře vykonane prace i uctu k nelehkemu, ale smysluplnemu životu na statku!
Velice děkujeme za skvěle připravený program s ohledem na věk děti a ochotu rozdělit se s nami o ziskane dovednosti a znalosti v oblasti výroby a pečeni chleba!
Zuzana Šedova a žacci 3.třidy
